quelques nouvelles...depuis le temps !

Bonjour,
ça fait un bail que je ne participe plus vraiment.... manque de temps, surtout, et aussi manque d'envie, car il m'est imposible d'aller vers du 100% cru.
Depuis la "mise au point " de michelle, je me sens plus à l'aise (parce que je continue à lire assidument, tout de même !)

Je suis crue on va dire les 3/4 du temps, avec des mélanges de cérélaes dans mes salades crues, et du végétarien cuit le soir.

C'est très dur d'être la seule de la famille à pratiquer le cru ! Mon grand veut du cuit à 99% (sauf quand il tète !!) mon bébé tète à 90% et goute de tout, cru ou cuit, avec une préférence pour....tout !! et mon homme se met à gouter quelques salades....mais c'est du 0.1% !!

Et financièrement aussi...c'est très difficile d'être cru, avec un seul salaire ! je ne mange que du bio, et même si je suis attirée par le 811, c'est totalement impossible ici (les prix des fruits bios sont hallucinants ! une barquette de 500g de fraises coute plus de 6 euros, et j'en ai marre de manger des pommes !) et aussi, avec presque que des fruits : j'ai faiiiiiiim !!!!

je suis en paix avec moi-même, m'écoute beaucoup, mange vapeur ou à l'étouffé quand c'est cuit (végétarien) et écoute mes besoins de protéines animales en mangeant des jaunes d'oeufs crus et du fromage de chèvre frais (cru puisque chauffé à moins de 38°C)

le régime cru m'a fait perdre du poids (10kg en 3 mois), m'a redonné une forme bien plus importante qu'avant...mais là, je suis très fatiguée à nouveau (ça va aussi avec le manque de soleil !)

voilà..je continue à lire vos échanges si enrichissants (sauf tout ce qui est en anglais, hélas !! je suis dégoutée veganitalia car ça a l'air très intéressant à chaque fois !!) et je vous remercie de vos apports !
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audrey, maman de 2 ptis gars, vgr en route vers le cru

Audrey, je suis désolée de ne pas avoir assez de temps moi-même pour traduire et le mettre en français aussi!

Je voulais aussi dire à toi, Michelle, Girofle et les autres qui me suivent que malgré que je crois que le 811rv à 100% est vraiment le meilleur pour la santé de chaque personne, je suis très consciente des défis qu'il faut surmonter pour l'atteindre et que ce n'est pas de tout évident.

Je ne veux pas faire à croire que c'est une idéale impossible à atteindre non plus.

Il est difficile pour moi de trouver l'équilibre entre accepter les gens comme ils sont et les encourager vers la destination et but qu'ils veulent atteindre.

Au jour le jour!

Bises flower

Aussi Audrey, je voulais partager mon avis sur le fait que ton plus grand semble préféré le cuit. C'est mon expérience que n'importe quel aliment n'a aucun goût cuit quand il est tout seul. Je crois qu'il faut rajouter du sel, du sucre, de l'huile, des épices, du vinaigre et ainsi de suite pour y donner un goût. Même le pain et pâtes qu'on achète sont rajouté de sel et autre produit chimique artificiel. Ce sont malheureusement ces produits qui sont les plus toxiques et aussi les plus accrochants pour les papilles gustatives.

Je crois aussi qu'un enfant ne se laissera jamais mourir de faim. Si tu enlèves ces produits du cuit, non seulement tu vas arrêter de lui donner des produits toxiques, mais il sera beaucoup plus tenté par un fruit ou légume cru qui goûte naturellement bon.

Une simple suggestion.

Bises flower

c'est très très difficile de mettre en pratique cette suggestion, tu t'en rends compte, hein !! Razz

Mon homme mange tout un tas de "saloperies" et mon grand adoooore partager avec son beau-père !
J'essaye d'aiguiller mon bonhomme dans la bonne direction, mais c'est extrèmement difficile au quotidien, et je ne me vois pas subir les colères de frustration d'un bonhomme de 4 ans à qui j'aurais arbitrairement enlevé ses pâtes et gateaux, sous prétexte que je pense que c'est meilleur pour lui ! (et que son beau-père continue à manger de la m** sous prétexte que lui, il s'en fout

)
J'aiguille mon fils, mais ne le dirige pas ! je le respecte en tant qu'être à part entière, libre de prendre un maximum de décisions pour lui-même.

Après je lui explique, je lui propose avant tout les aliments santé, parfois je refuse de faire certaines choses (la flemme), il négocie âprement, on essaye de s'entendre.....c'est très difficile, mais je vois qu'il a quand même des bases plus sollides que la majorité des petits français !
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audrey, maman de 2 ptis gars, vgr en route vers le cru

Si tu savais comment je te comprends! Mon conjoint, moi et mon fils mangeaient tellement mal avant, j'ai honte même à y penser.

Avec l'expérience, ce que j'ai appris est qu'il y a un prix a payer pour tout. Par contre, le prix de la santé coûte BEAUCOUP moins chers que le prix de la maladie.

Le souvenir de la première fois que mon fils a fait une réaction analphalytique qui l'a presque tué suite à l'ingestion de crevettes est impossible à oublier et il y en a d'autres...

Bon courage Audrey, je te comprends très bien!

Ciao flower

Bonjour audrey, contente de te lire.

Je m'alimente a peu près comme toi. Pas entièrement cru... végé parfois cru, parfois cuit.

Je regarde ce que je mange de bien, et je suis tellement fière et heureuse de manger avec la nature!!!!!! Par contre, s'il m'arrive de déroger, je me pardonne et me ressaisis très vite.

Mes enfants de 12 et 14 ans et mon chum mangent encore de la viande mais j' ÉDUQUE et leur fournis beaucoup d'informations pour les éveiller à l'alimentation saine. Tout comme toi, j'observe que ma famille a une bonne base ...

J'ai accepté que je ne peux changer les gens autour de moi et je respecte le cheminement de tous et chacun, beaucoup plus facilement qu'avant. Mon coeur aime et accepte les gens qui m'entourent.

Je donne l'exemple en mangeant bien, en ayant une bonne attitude et en étant le plus possible énergique et positive.

BONNE CHANCE.

bonjour audrey

je te comprends aussi pour le 100%, je crois que meme si tu réussis a manger cru a 75% c'est déjà une réussite. tu y vas au jour le jour sans trop t'en faire. je n'aspire plus au 100% parce que je me sentais trop souvent décu de moi et ce n'est pas le but. je mange de tout mais avec deux repas cru par jour (lorsque c'est possible ).

tu n'as qu'a choisir le repas qui est le plus facile pour toi de manger cru et ne t'en fais pas si tu manges un aliment cuit avec ce repas, ce n'est pas la fin du monde apres tout.

pour ton fils laisse-lui du temps ne le prive pas de ce qu'il aime mais essaie d'avoir toujours deux choix sur la table et a force de te voir manger différent de lui il aura bien envie lui aussi d'y gouter. si il se sent privé ce sera pire et il refusera meme de le regarder. tu sais comment sont les enfants, tu les obliges et ils refuse et au contraire si tu les laisses libre tu finis par avoir gain de cause mais en douce. Laughing

bonne chance et a bientot
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Suzanne

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