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anioshka
Age : 38
Inscrit le : 13 Avr 2007
Messages : 11
Localisation : rive-sud de montreal
 |  Sujet: potage avocat\laitue  Ven 6 Juil - 18:13 | |
| | Ce midi je me suis régalée d'un potage avocat -laitue puisé dans le livre de Colombe Plante : c'était délicieux. Et de préparation rapide 5min |
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laonen
Age : 59
Inscrit le : 30 Avr 2007
Messages : 41
| | Sujet: Re: potage avocat\laitue Dim 15 Juil - 8:06 | |
| Oui cela a l'air très bon tout ça mais dis-moi peux tu nous mettre la recette pour qu'on puisse l'essayer!  |
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anioshka
Age : 38
Inscrit le : 13 Avr 2007
Messages : 11
Localisation : rive-sud de montreal
| | Sujet: Re: potage avocat\laitue Jeu 19 Juil - 9:58 | |
| oups je suis désolée!
Eh bien voilà la recette :
1 avocat coupé en deux et dénoyauté
3 ou 4 feuilles de laitue romaine ( ou autre pousse verte)
1/2 concombre
2 ou 3 oignons verts
persil
1 citron pelé et coupé en quartiers
15 ml d'huile d'olive
500 ml d'eau
sel de mer, poivre de cayenne
et pour la garniture:
carottes râpées et olives noires hachées
Retirer la chaire de l'avocat
Déposer tous les ingrédients dans le mélangeur
Fouetter jusqu'à consistance crémeuse
Verser dans un bol et ajouter garniture
Recette tirée du livre de Colombe Plante, L'alimentation vivante |
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Michelle
Admin
Age : 34
Inscrit le : 30 Mar 2007
Messages : 753
Localisation : Rive Sud de Montréal
| | Sujet: Re: potage avocat\laitue Ven 20 Juil - 6:20 | |
| Hmmm effectivement cette recette me semble très délicieuse, merci anioshka!!
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Michelle S - Administrateur |
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laonen
Age : 59
Inscrit le : 30 Avr 2007
Messages : 41
| | Sujet: Re: potage avocat\laitue Mar 31 Juil - 16:35 | |
| merci pour cette recette qui a l'air succulente, très bonne je pense pour un repas du soir en été  |
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Isabelle95
Age : 31
Inscrit le : 04 Avr 2007
Messages : 68
Localisation : FRANCE : St Leu-la-forêt (Val d'Oise)
| | Sujet: Re: potage avocat\laitue Ven 3 Aoû - 5:38 | |
| je vais essayer ce soir
mon homme adore l'avocat mais moins le crudivorisme
il faut que je trouve des bonnes recettes !!!
je viens de m'acheter le petit livre de valérie Cupillard
TOUT CRU
je tente ce matin la mayonnaise
- graines de tournesol réhydratées
- huile colza
- jus citron
- sel
au MIXER ou BLENDER
rajouter un peu d'eau si trop épaisse
pour accompagner les légumes crus |
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Isabelle95
Age : 31
Inscrit le : 04 Avr 2007
Messages : 68
Localisation : FRANCE : St Leu-la-forêt (Val d'Oise)
| | Sujet: Re: potage avocat\laitue Sam 4 Aoû - 12:06 | |
| J'ai fait la soupe hier soir : toute la famille en a mangé : un délice !!!
merci !!! |
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anioshka
Age : 38
Inscrit le : 13 Avr 2007
Messages : 11
Localisation : rive-sud de montreal
| | Sujet: Re: potage avocat\laitue Mar 7 Aoû - 7:31 | |
| Isaparis...Je suis contente que vous ayez aimé!
Moi quand j'ai goûté à cette soupe j'ai été très étonnée et c'est si vite à préparer. Idéal pour les soirs qu'on rentre un peu tard du boulot et que toute la marmaille crie famine! |
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Avec deux ailes
Age : 42
Inscrit le : 01 Avr 2007
Messages : 263
Localisation : Tout près de Montréal. À la campagne...
| | Sujet: Re: potage avocat\laitue Mer 15 Aoû - 11:38 | |
| Wow! Recette à essayer, sans aucun doute.
J'adore Colombe Plante. Elle a fait ses preuves dans le domaine... ses livres de recettes sont des incontournables dans la bibli des livres de recettes santés.
Merci! |
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Shmee
Age : 27
Inscrit le : 29 Fév 2008
Messages : 66
Localisation : Montreal
| | Sujet: Re: potage avocat\laitue Jeu 15 Mai - 21:55 | |
| | Depuis que j'ai commencé à cuisiner cru, j'ai fait mon lot d'expériences et j'ai réalisé pas mal de plats au gout douteux, mais cette recette là semble impossible à rater. Je viens de la faire, comme souper, avec des craquelins cru, et je suis heureuse |
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