Trempage et nettoyage des germinations

Age : 44 Inscrit le : 26 Mar 2008 Messages : 5

J'ai vu que vous ajoutez souvent un temps de trempage à vos germinations. Est-ce absolument nécessaire dans tous les cas? Car je fais des germinations depuis un certain temps déjà et je ne fais jamais trempé la plupart de mes graines. J'ai finalement essayé de tremper une fois la luzerne et on dirait que cà l'a noyé...la moitié des graines n'ont pas germé! Alors que quand je ne les fais pas tremper, tout va bien.

Je fais tremper par contre le fenugrec et la prochaine fois les graines de radis car elles n'absorbent pas bien l'eau la première fois, elles sèchent tout de suite après le premier bain dans mon germoir.

Mais pour le reste, je me demande si c'est vraiment nécessaire?

Deuxième question: ai-je rêvé ou bien j'ai lu quelques parts que les peaux de semences devraient être nettoyées car elles peuvent être irritantes pour les intestins?

Peut-on TOUT manger de la germination, comme les graines accrochées aux racines, les semences gélatineuses, les racines? Moi je mange tout mais je me questionne...parfois quand je consomme les germinations de radis par exemple, je les mets à part dans l'assiette et avec une fourchette, je sépare les germinations des semences, ça se fait très facilement en tirant sur les germinations et en se servant de la fourchette pour séparer les germinations des semences et des peaux.

En tout cas, merci d'éclairer mes lanternes lol!

Age : 22 Inscrit le : 27 Mar 2008 Messages : 484

Moi je respecte pas du tout ces "temps de trempage"... Je fais tremper la nuit, je rince le matin, et l'affaire est dans le sac.

Bonjour Shatki,

Pour le temps de trempage, je fais comme Mira.

Pour le nettoyage des enveloppes (téguments), je crois que la méthode utilisée dépend de ton type d'équipement.

J'ai les pots BIOGERM: http://www.nutritioncrue.ca. Je les apprécie beaucoup. Cela rend le nettoyage des enveloppes plus facile, grâce aux différentes grosseurs de filtres.