Je lis ici et là que certains d'entre vous ont des enfants qui mangent des légumes. Comment faites-vous?

Mon petit de quatre ans mange des fruits et des céréales cuites (riz, pâtes), quelques noix ou amandes de temps en temps, mais pour les légumes c'est niet que ce soit en soupe, en smoothie, en salade, à croquer... Si je prépare une "trempette" il aime bien, il me fait manger moi

Alors je cherche des idées!

Chez moi aux repas les enfants ne veulent rien savoir des légumes ou des fruits..donc j'ai commencé a mettre sur la table un plateau de crudité avec trempette sur la table a leur retour d'école (ils sont toujours affamé a cette heure) donc ils se précipitent dedans et en moins de deux le plateau est vide!

pour les fruits ici ça passe en jus... ils adorent regarder la centrifugeuse fonctionné donc je leur fais choisir les couleurs de fruits qu'ils veulent et on passe le tout a la machine.

par contre l'été ils mangent beaucoup plus de fruits, quand tout est en saison, on s'organise pour les cueuillir nous meme alors la ils en mangent bien plus! Maintenant que je vis a la campagne on aura pas besoin d'aller bien loin pour ramassé nos fruits et les légumes et bien on va les faires pousser nous meme.

Merci Geneviève!

Pour les fruits pas de problème ici, il peut manger une livre de fraises par jour et autant en oranges pressées ou en bananes je crois bien.

Mais les légumes il ne sait pas ce que c'est

Pour la miss,je n'ai pas trop de pb mais pour les garçons,c'est une autre histoire.Alors le plus simple pour moi,ce sont les jus .Je fais un jus de fruits et je rajoute 1/3 de jus de légumes,surtout des légumes qui passe bien genre carotte,potiron.
Sinon,des tartes ou flans,mais là c'est cuit.
Ce qui marche aussi,ce sont les chips de légumes faites au déshydrateur,j'émince les légumes très fins,je les fais mariner dans un peu de tamari et d'huile d'olive ou sésame et hop au désydrateur.Ils vident le plat même les garçons.

J'ai remarqué me ma fille de 4 ans mangeait facilement des légumes, même les plus rebutants pour les enfants (chou, rutabaga, panais), quand ils n'étaient pas apprêtés du tout. Elle se "pique" un panais au frigo et le mange comme ça, ou elle grignote une feuille de chou comme un lapin. Elle en mange des petites quantités à la fois, mais souvent... surtout si ce n'est pas aux repas! Si c'est en sauce, il faut que j'insiste et si c'est une préparation trop complexe genre curry ou chili cru, alors là ça ne va pas du tout!

Le croquant du cru c'est tres attirant pour les jeunes...le plaisir de pouvoir les toucher avec les mains aussi...

Ici presque tous les légumes mangés par les enfants sont crus

Ah je me souviens que petite, dans ma boite à lunch, ma mère me mettait un poivron entier, tout rond .. Et je le mangeais comme une pomme ..

Les autres enfants me regardaient bizarrement

Vous avez de la chance! le mien aime jouer avec les légumes crus mais seulement avec les mains. Surtout quand je prépare, il est attiré. Il n'y a que les tomates qu'il grignote.

J'ai essayé les chips de légumes au déshydrateur, il n'en a pas voulu.

Je peux essayer les jus, j'ai une centrifugeuse. Qu'est-ce qui passerait bien? Je peux essayer orange-carotte, comme il aime bien le jus d'orange... à suivre.

Moi, avec mon petit-fils, je fais comme Genevieve
Quand il arrive de l'école il a faim, donc c'est légumes et trempette, il ne résiste pas, il mange tout ce que je lui prépare.

je suis abonnée à une revue sur la petite enfance, et ce mois ci, il y avait un article bien intéressant.

ça parle du gout alimentaire des enfants, et en gros ils expliquent que les enfants sont instinctivement :

- attirés par les aliments à haute teneur nutritive car cela correspond à leur fort besoin en calories durant cette période de croissance.

- rebutés par les aliments à faible teneur calorique, en priorité les légumes et ensuite les fruits. Dans les fruits par exemple, ils vont spontanément se tourner vers la banane qui est la plus calorique.


ceci explique cela...et moi, franchement, ça me fait me sentir mieux quand mes enfants boudent les légumes, au moins, je comprends mieux pourquoi

la solution du coup ...????

cacher les légumes dans des plats nutritifs ? qu'en pensez-vous ?

Sûr Adeline que de cacher les légumes ça fonctionne!! Pas toujours évident par contre...

omment fais-tu toi??

je les attache et je leur fourre dans le bec !!! naaaannn, j'rigole...

ma fille, elle adore les fruits et les légumes et elle me pique mes trucs, avec elle, pas de souci !

mon fils, lui, il est allergique aux légumes

ce qui passe le mieux avec lui : la soupe et il adore la ratatouille...

il mange une banane de temps à autres, mais faut pousser quoi ...

Mouais... celui ou celle qui trouvera ZE solution miracle, y fera fortune!! En attendant, ça prend de l'huile cerveau...

A part la tomate pour l'une et les brocolis pour l'autre mes filles mangent de tout. Quand elles étaient petites je leur faisais des assiettes perso de crudités en présentant les crudités de facon a faire une tête de bonhomme ou autre. Pareil avec les légumes que je ne mélangeais jamais avec le reste afin de bien identifier chaque aliment et apprendre a les reconnaitre et à les gouter. Ca a bien marché comme ça.

Vous avez essayer d'interdire???

Le mien ca marche...je lui dis, je veux pas que tu goutes, c'est à moi, juste à moi....et là il me supplie d'en manger (j'ai réussi à lui faire bouffer de ma trempette au tofu l'autre jour ).