Huile de noix de coco

Age : 22 Inscrit le : 27 Mar 2008 Messages : 430

J'entretiens une relation assez passionnelle avec la noix de coco depuis le début de mon périple cru, et je voulais le partager avec vous!

Depuis bientôt 2 mois, je prend 3 cuillérées à soupe d'huile de noix de coco tous les jours... Pourquoi? Premièrement l'huile m'aide à ne pas avoir une faim démesurée pendant la journée, et surtout elle m'aide à ne pas désirer tous les aliments nuisibles (en tk beaucoup moins qu'avant)...

Le gras de la noix de coco est principalement saturé, mais serait tout de même bénifique pour la santé (voir sur google tous les sites qui parlent des propriétés extraordinaires de la noix de coco et de son huile) , parce qu'il s'agit de gras à moyenne chaîne, comme dans le lait maternel...

Moi ça m'a ÉNORMÉMENT AIDÉ au début de ma transition, et ça continue à faire des merveilles pour moi! Bien évidemment, c'est une grande quantité de gras (trop en fait) consommé par jour, mais j'évite de manger d'autres gras ( noix, graines...)

Je voulais juste partager, car je crois vraiment que ça peut aider!!

PS. La maison d'Orphée propose une huile de noix de coco de première pression à froid, et fait ici même au québec, et en plus c'est une des moins chères! Et si vous saviez l'odeur qui s'émane quand on ouvrele pot...hmmmmm!!!!!!!!!!!!

J'aime les noix de cocos fraîches et jeunes du type thai et avant que cela s'endurci qu'on peut trouver occasionnellement sur le marché, mais une huile de noix de coco n'est pas bon. Toutes les études sur le noix de coco et ses bienfaits sont fait justement avec le fruit entier et non un produit raffiné et isolé comme l'huile de noix de coco. Voir "Le Rapport Campbell" de Dr. Campbell entre autres, qui explique la différence entre un aliment complet et un produit fractionné et comment ce produit raffiné nuit au corps. Il y a beaucoup de marketing qui passe pour des informations nutritionnelles, mais au fond c'est juste du marketing-il faut surtout regarder de vraies études scientifiques non subventionnés par des industries intéressées.

En plus, même si le noix de coco entier est naturel, ce n'est pas nécessairement bon d'en consommer beaucoup. L'herbe à puces est aussi naturel, mais je ne recommanderai pas d'en consommer. Il faut regarder ce qui est bon pour la physiologie humaine et il a été prouver, maintes et maintes fois qu'un excès de gras, même cru n'est pas bon pour la santé-voir l'article sur le gras et les sucres.

Bref, ma philosophie est la suivante: Si ça se trouve dans un pot, une boîtes, une cannette, une bouteille, etc. ce n'est pas un aliment complet ni naturel.

Age : 22 Inscrit le : 27 Mar 2008 Messages : 430

Jévite également de consommer des trucs en pots ou en cannette, l'huile de coco est pas mal la seule exception à la règle...Honnêtement, pour l'avoir testé moi-même, je peux appuyer ce que j'ai lu sur internet d'après ma propre expérience... Je ne consommerai pas autant de gras toute ma vie, mais je crois vraiment que ça aide énormément pour les périodes de transition, et comme je suis en période de transition, j'en consomme et je le recommande.

T'es très belle Mira-si c'est toi. flower

Age : 22 Inscrit le : 27 Mar 2008 Messages : 430

c'est moi!

merci...! Embarassed

Je ne veux pas repartir le débat pour ou contre l'huile de coco, il y a assez d'experts qui se chamaillent la dessus en ce moment...
Par contre moi aussi je suis vendue a ce produit, ca goute bon, et puis c vrai que ca calme les fringales. Je l'utilise dans certaines recettes, mais aussi beaucoup comme cosmétique. On peut l'étendre sur le corps comme une crème, c'est naturel, ca laisse la peau toute douce et puis ca donne une petite protection solaire naturelle (spf 10, je crois). Je l'utilise aussi comme revitalisant pour les cheveux, ca hydrate c'est merveilleux! Very Happy

Bref, comme je ne suis pas trop extrémiste (ou enfin juste assez Razz

), je me dit si on l'utilise avec modérationca va... ya bien pire dans la vie.

Age : 22 Inscrit le : 27 Mar 2008 Messages : 430

ah oui! pour la peau c'est vraiment super, ça sent si bon en plus!

et....vous savez que...ça peut servir de lubrifiant...hehehhe Embarassed

Moi aussi j'aime bien l'huile de noix de coco. La semaine passée, je me suis préparé un gâteau à la mangue, et j'ai mis par erreur deux fois la quantité d'huile de noix de coco de la recette... et c'était délicieux. J'ai presque tout mangé d'un coup!

Ce matin j'en ai mis un peu dans mes fruits au déjeuner, ça donne un bon petit goût. Je pense que consommée avec modération, c'est très bénéfique.

Eric

PS: merci pour l'information sur les soins de peaux,... et l'utilisation comme lubrifiant cherry

Je me souviens maintenant que ma soeur en utilisait pour se bronzer pendant l'été, mais je ne crois pas que ça protège beaucoup contre les UV, au contraîre j'ai l'impression que ça fait brunir plus vite. A vérifier...

Age : 32 Inscrit le : 02 Fév 2008 Messages : 244

Bonjour,

Je n'arrive toujours pas à comprendre votre aversion contre les graisses.
Pourquoi croyez-vous qu'elles soient si néfastes pour la sante?
Moi, au contraire je pense qu'il soit très important de les consommer en quantité suffisante (les bonnes graisses).
Elles sont très importantes p. ex pour le bon fonctionnement du coeur et des hormones et elles sont impliquées dans les fonctions d'autodéfense contre le cancer.

Age : 22 Inscrit le : 27 Mar 2008 Messages : 430

et bien ça dépend... Il y a des végétaliens crudivores qui consomment trop de noix et d'huile car ces aliments les satisfont plus, mais ils consomment alors beaucoup trop de gras pour leurs besoins!!

Les gens sur le 80-10-10 ne prendront bien sur pas d'huile de noix de coco, ça ferait "buster" leur limite de gras pour 1 semaine lol je rigole!!!

Moi j'ai pris des idées du 80-10-10, je ne mange que des fruits pendant le jour, mais j'ajoute des germi nations, et je consomme de lhuile de coco, par contre du fait que je prend cette huile, je ne consomme que très peu de noix, de graines et davocats... Faut se limiter un peu quand même!!

Age : 24 Inscrit le : 11 Fév 2008 Messages : 52

mira, je me demandais c'est quoi les bienfaits de l'huile de coco que tu as ressentis ?

Age : 22 Inscrit le : 27 Mar 2008 Messages : 430

Marine, et bien voici la liste que je peux te faire

- GRANDE diminution d'intérêt pour les aliments cuits ( moi c'était le sucre...)
- Sentiment de satiété, tout au long de la journée
- Plus d'énergie
- Peau moins sèche (c'est supposé être super pour le lustre des cheveux aussi, mais je ne peux pas dire, j'ai des dreadlocks...)
- Perte de poids

Moi c'est vraiment le fait que ça aide à ne pas avoir de "cravings"... Ça fait à peu près 2 mois que je suis végétalienne crudivore, et ça m'aide comme ça ne se peut même pas... Je le recommande tellement!

P.S. J'ai eu quelques difficultés au début par contre, l'huile de noix de coco est supposément un antiviral très puissant, ce qui peut causer un gros sentiment de désintoxication après sa prise. Moi je me sentais comme toute fatiguée et bizarre quand jen prenais au début, mais il parait que c'est fréquent, et je n'ai plus ressentie ces effets après environ 3 semaines d'utilisation. Paraitrais que ça tue la levure néfaste dans le corps, le candida, les champignons...

l'important est ce que l'on "retient" du gras , et encore une fois, c'est selon les personnes, pas de règles ..

Aux antilles, je mangeais 4 noix de coco par jour, sans prendre un gramme de gras..

ce que je sais, c'est que le gras de coco est bon pour les neurones bom

merci pour ton témoignage Mira Smile